Biryani masala
Leírás
A biryani eredetileg perzsa húsból és rizsből álló egytálétel. Ennek az ételnek a jellemző fűszerezéséhez használható a biryani masala fűszerkeverék. Ahogy a keleti fűszerkeverékeknek, ennek is többféle változata van. A tipikus alkotórészei: szerecsendió, szerecsendió virág, bors, szegfűszeg, kardamom, fahéj, babérlevél, koriandermag, mentalevél, gyömbér, vöröshagyma és fokhagyma, esetleg sáfrány. Fotó: flickr/ballparkjebusites http://www.flickr.com/photos/redpeace/21352429
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Száraz, hűvös helyen, zárt, sötét fűszertartóban.
100g Biryani masala
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok