Lehetséges, hogy a resztelt máj nem tartozik a gyerekek kedvenc fogásai közé, pedig ha jól van elkészítve a májas főétel, akkor ők is imádni fogják. A májas ételek elkészítésének ugyanis az a legfontosabb szabálya, hogy nem szabad túlfőzni/sütni őket, továbbá a májat csak a végén ajánlott sózni. Ha ezzel tisztában vagy, akkor nem fogsz csalódni az alábbi receptekben sem:
-
1.
Gránátalmás csirkemáj
-
2.
Hagymás sült csirkemáj
-
3.
Resztelt pulykamáj vörösborosan
-
4.
Tiroli máj
-
5.
Csirkemáj tejszínes gombamártással
-
6.
Magyaros csirkemáj Katharosz konyhájából
-
7.
Babos-tejszínes csirkemáj
-
8.
Egyszerű resztelt máj
-
9.
Rántott máj hagymás tört burgonyával
Még több májas étel itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!