Amikor a hétköznap esti vacsorát tervezzük, rengeteg különböző szempontnak kell megfelelnünk. Először is általában olyan ételt keresünk, amely az egész napos munka után könnyen és gyorsan elkészíthető. Emellett olyan alapanyagokból szeretnénk dolgozni, amelyeket könnyen beszerezhetünk vagy megtalálhatunk a hűtő vagy a kamra mélyén. Az egész család számára laktató és kiadós fogás a célunk, de az sem baj, ha másnap ebéd gyanánt magunkkal vihetjük egy kis dobozban.

Mi most olyan egytálételeket válogattunk össze, amelyek eleget tesznek a felsorolt kitételeknek, emellett látványosak és tavaszias hangulatúak is.

1. 

   1.

   Bazsalikomos-mentás bulgur

2. 

   2.

   Tavaszi zöldségágy

3. 

   3.

   Zöldséges csirkemájas rizs gombával

4. 

   4.

   Tavaszi tarhonyás hús

5. 

   5.

   Magos-céklás zöldségek csirkemellel

6. 

   6.

   Svéd egytálétel szűzpecsenyével

7. 

   7.

   Csőben sült krumpli zellerrel és fetás öntettel