Édes-krémes gyümölcsleves, turmix vagy házijoghurt, túrókrém vagy sütemény, mind-mind megszokott formái az eper fogyasztásának. Fogyókúránkba azonban saláta formájában is beilleszthető - édes, karakteres íze nagyon jól harmonizál a kesernyés-csípős rukkolával, a sós sajtokkal, a sonkával!

Különleges epres salátákra mutatok most 10 példát, használjátok ki az eperszezont, és készítsétek el az alábbi saláták valamelyikét vacsorára még a héten!

Olvasd el!

Eper - nem csak finom, egészséges is!

1. 

   1.

   Epersaláta rukkolával és lazaccal

2. 

   2.

   Piros-zöld saláta

3. 

   3.

   Spenótos saláta zöldspárgával és eperrel

4. 

   4.

   Juhtúrós-epres rukkolasaláta

5. 

   5.

   Narancsos-epres cikóriasaláta

6. 

   6.

   Kecskekrémsajtos madársaláta eperrel

7. 

   7.

   Epres-csirkemelles saláta balzsamöntettel

8. 

   8.

   Epres spárgasaláta

9. 

   9.

   Epres rukkolasaláta

10. 

    10.

    Epres saláta halloumi sajttal