A Konyhafőnök Junior mai adásában a pecsenyekacsa mája mellé kellett köretet készíteni. A versenyzők választhattak jázminrizs, bulgur, köles, vöröslencse és házi tarhonya közül - az egyikük pedig a kukoricadarát kapta. Mi lenne kézenfekvőbb köret kukoricadarából, főleg kacsamáj mellé, mint egy finom puliszka vagy polenta? Mi hoztunk 13 különböző mesterdarabot, hogy kedvetekre válogathassatok!
-
1.
Polenta
-
2.
Túrós sült puliszka
-
3.
Háromsajtos sült polenta
-
4.
Puliszkagombóc
-
5.
Ricottás-chilis polenta sóskamártással
-
6.
Sajtos-olívás-juhtúrós polenta
-
7.
Parmezános puliszka
-
8.
Sült fűszeres polentarudak
-
9.
Tejes puliszka
-
10.
Túróval és póréval rakott polenta
-
11.
Mexikói kukoricaköret
-
12.
Grillezett zöldfűszeres polenta
-
13.
Curry-s polenta
-
14.
Polenta kelkáposztával