Curry-s polenta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
P.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25g kukoricadara91 kcal
-
150g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g curry paszta0 kcal
-
13g vaj90 kcal
Összesen
181
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g kukoricadara362 kcal
-
600g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g curry paszta0 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
721
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
13.3g kukoricadara48 kcal
-
80g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g curry paszta0 kcal
-
6.7g vaj48 kcal
Összesen
96
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 127.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 154.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 339 micro
Összesen
181
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 44.1 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 509.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 253 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 617.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 353 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1355 micro
Összesen
721
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 68 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
-
100 g kukoricadara
-
6 dl víz
-
só ízlés szerint
-
5 dkg vaj
Elkészítés
- Forraljuk fel a vizet a sóval és a curry pasztával.
- A kukoricadarát szórjuk bele, tegyük bele a vajat, és folyamatos kevergetés mellett addig nyúzzuk, amíg egy sűrű masszává nem fő.
- Borítsuk ki egy lapos tálba vagy tepsibe, majd ha kihűlt, szeleteljük. Ekkor még serpenyőben meg is piríthatjuk kissé.
- Receptkönyvben: 165
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 20889
- Feltöltés dátuma: 2011. május 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
P.
171 recept
Levesek mellé, köretként alkalmazható bizarr fogás a Távol-Kelettel megszerelmesedett polenta.