A stevia Dél-Amerikában őshonos növény, pár évvel ezelőtt tört be édesítőszerként az európai piacra is. Energia- és szénhidrátmentes, a vércukorszintre sincs hatással. Hazánkban kapható maga a növény is, de tabletta vagy por formájában is hozzáférhető. Édesítőereje a cukorénál jóval nagyobb, ennek megfelelően az egyes ételek elkészítésénél a cukornál kevesebbet kell használnunk belőle. Jól tűri a sütést, főzést is, nincs kellemetlen mellékíze.
Sokféleképpen felhasználható, erre hoztam most nektek 13 példát!
Olvastad már?
D-vitamin - több figyelmet érdemel!
-
1.
Citromos zabkása
-
2.
Paradicsomleves sajtos omlettcsigával
-
3.
Tofu kölessel és zöldségekkel
-
4.
Paradicsomos káposzta - reform 2.
-
5.
Zöldbabfőzelék sztíviával
-
6.
Diétás palacsinta
-
7.
Mákos guba túróból extra diétásan
-
8.
Kapros-túrós pite zad konyhájából
-
9.
Steviás almás-banános-túrós muffin
-
10.
Erdei gyümölcskrémes palacsinta
-
11.
Vegán kávés almakenyér
-
12.
Diétásabb kókuszkocka
-
13.
Virgin mojito light