Az ázsiai tészták manapság már legalább olyan közkedveltek, mint egy gyros vagy egy hamburger: köszönhető ez a kínai büfék és gyorséttermek elterjedésének (és relatív olcsóságának). Akinek annyira megtetszett a műfaj, hogy otthon is elkészítene egy-egy ízes ázsiai tésztát, válogasson bátran az alábbi receptek közül:
-
1.
Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval
-
2.
Kínai pirított tészta csirkével
-
3.
Kínai büfés pirított tészta
-
4.
Kínai pirított tészta illatos-omlós csirkével
-
5.
Kínai tészta tofuval
-
6.
Gyors thukpa
-
7.
Kínai sült tészta
-
8.
Könnyű, csirkés chop suey
-
9.
Csípős zöldséges noodle
-
10.
Hot dry noodles (rè gān miàn)
-
11.
Gyors chow mein
Még több ázsiai tészta itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!