levesek zöldségleves

Zöldségleves kukoricával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű ráérős

CupcakeGirl

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

60perc

Összesen

70perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

375g víz

0 kcal
65g zeller

23 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
100g burgonya

58 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g cérnametélt

139 kcal

Összesen 319 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

1500g víz

0 kcal
260g zeller

94 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
400g burgonya

231 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g cérnametélt

557 kcal

Összesen 1272 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

50.7g víz

0 kcal
8.8g zeller

3 kcal
3.4g póréhagyma

1 kcal
13.5g burgonya

8 kcal
5.4g sárgarépa

2 kcal
3g fehérrépa

2 kcal
6.8g zöldborsó

5 kcal
3.4g csemegekukorica

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g szárított natúr zöldségkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.1g cérnametélt

19 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
610.4 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
90 mg
Vas
4 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
601.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
174 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1252 micro
β-karotin
3296 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1714 micro

Összesen 319 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2441.8 g
Cink
8 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
361 mg
Vas
14 mg
Magnézium
363 mg
Foszfor
1136 mg
Nátrium
450 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
266.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
37 mg

VÍZ

Összesen
2404.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1311 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
190 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
697 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5009 micro
β-karotin
13186 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
6855 micro

Összesen 1272 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
82.5 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
81.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
169 micro
β-karotin
445 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
232 micro

Összesen 43 kcal

Hozzávalók

1.5 l víz
1 közepes db zeller
0.5 db póréhagyma
40 dkg burgonya
2 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
20 dkg zöldborsó
10 dkg csemegekukorica
1 teáskanál fűszerpaprika
szárított natúr zöldségkeverék ízlés szerint (húsleveshez)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg cérnametélt (avagy betűtészta)

Elkészítés

Másfél liter vizet felrakunk forrni.
Mikor felforrt, belerakjuk a zellert és a kisebb darabokra vágott hagymát, sózzuk-borsozzuk a levest. Hagyjuk fél óráig közepes lángon főni.
Eközben meghámozzuk, megmossuk, és felvágjuk a krumplit és a répákat. A félóra elteltével ezeket a borsóval és a kukoricával együtt hozzákeverjük a leveshez. Egy kis fűszerpaprikát és ételízesítőt rakhatunk bele, ízlés szerint.
Szűk fél óra elteltével egy kisebb lábosba öntsünk ki egy kis levet, amiben a tésztát főzzük. Ez nem több, mint 5 perc.
Ha minden zöldség megpuhult és az íze a levesnek is elég fűszeres, tálalhatjuk is!

Receptkönyvben: 67
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 18757
Feltöltés dátuma: 2015. január 26.