pite zöldséges pite

Zöldséges pite ahogy Csilla készíti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

Tésztához:

50g finomliszt

182 kcal
25g margarin

179 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Töltelékhez:

75g zöldségkeverék

54 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére:

38g főzőtejszín

49 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
38g koktélparadicsom

7 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

Tésztához:

200g finomliszt

728 kcal
100g margarin

717 kcal
6g sütőpor

3 kcal
4g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelékhez:

300g zöldségkeverék

216 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére:

150g főzőtejszín

197 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
150g koktélparadicsom

27 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2514 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír

Tésztához:

18.2g finomliszt

66 kcal
9.1g margarin

65 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g só

0 kcal
5g tojás

6 kcal

Töltelékhez:

27.2g zöldségkeverék

20 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére:

13.6g főzőtejszín

18 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
13.6g koktélparadicsom

2 kcal
9.1g sajt

32 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
39 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1583.5 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
357 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
426 mg
Nátrium
721 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
160.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
565 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
344 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
341 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
965 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
69.9 g

Zsír

Összesen
155.9 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
573 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6334.1 g
Cink
7 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
1429 mg
Vas
8 mg
Magnézium
184 mg
Foszfor
1705 mg
Nátrium
2883 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
209.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
642.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2258 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
107 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
Kolin:
393 mg
Retinol - A vitamin:
1375 micro
α-karotin
159 micro
β-karotin
1363 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
683 micro

Összesen 2514 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
575.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
130 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
351 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 228 kcal

Hozzávalók

Tésztához:

20 dkg finomliszt
10 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
1 kávéskanál só
1 db tojás

Töltelékhez:

30 dkg zöldségkeverék
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Tetejére:

Elkészítés

Tésztához:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, lisztezett felületen kör alakúra kisodorjuk.
A pite formát vajjal kikenjük, a tésztát beletesszük, körben az oldalán eligazgatjuk.
A töltelékhez a zöldségeket olívaolajon megpároljuk, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Amikor langyosra kihűlt, rátesszük a pitére.
A tejszínt kikeverjük a tojássárgájával, leöntjük a zöldséges tésztát vele.
A koktélparadicsomot kettévágjuk, elosztjuk a pite tetején, megszórjuk reszelt sajttal, és készre sütjük.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1893
Feltöltés dátuma: 2016. február 21.