Zöldhagymás csirkemell
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Panka80
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
84g csirkemellfilé101 kcal
-
115g zöldhagyma22 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
64g csiperkegomba14 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
285
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
338g csirkemellfilé405 kcal
-
460g zöldhagyma88 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
256g csiperkegomba55 kcal
-
100g parmezán sajt392 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1139
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
25.3g csirkemellfilé30 kcal
-
34.5g zöldhagyma7 kcal
-
12g sárgarépa4 kcal
-
19.2g csiperkegomba4 kcal
-
7.5g parmezán sajt29 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.2g olívaolaj11 kcal
Összesen
85
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.4 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1660.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 364 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 445 mg
-
Nátrium 758 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 220.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 391 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 150 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 3379 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 876 micro
Összesen
285
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 125.7 g
Zsír
-
Összesen 51.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 314 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6641.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 1455 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 233 mg
-
Foszfor 1778 mg
-
Nátrium 3032 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 882.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1564 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 601 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 283 micro
-
Kolin: 364 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 13514 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3503 micro
Összesen
1139
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 498 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 227 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 371 micro
-
β-karotin 1013 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 263 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
-
1.5 db csirkemellfilé
-
2 közepes db sárgarépa
-
8 közepes db csiperkegomba
-
10 dkg parmezán sajt
-
1 csipet fokhagymapor
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 késhegynyi bazsalikom
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- Minden darabos hozzávalót felkockázunk, amolyan rusztikusra.
- Az olajon először fehéredésig pirítjuk a csibemellet, majd mehet bele minden zöldség. Fűszerezzük. Mikor már jól levet enged, lefedjük.
- Mikor minden megpuhul, mehet rá parmezán nagy része, ez besűríti. Annyit hagyjunk, hogy tálaláskor legyen mivel megszórni egy kicsit. Az a jó, ha jó sok leve van, így finom szaftos lesz.
- Penne tésztával tálaljuk, megszórva még egy kis parmezánnal.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1923
- Feltöltés dátuma: 2015. november 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Panka80
37 recept
Elmentem boltba -mit főzzek ma?- felkiáltással. Aztán ezt sikerült kreálni belőle.