Zöldhagymaleves gríz knédlivel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
A leveshez
-
153g zöldhagyma29 kcal
-
10g sertészsír90 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0 kcal
-
333g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
60g tejföl119 kcal
A gríz knédlihez
Összesen
351
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
A leveshez
-
460g zöldhagyma88 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
180g tejföl356 kcal
A gríz knédlihez
Összesen
1055
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
A leveshez
-
25.6g zöldhagyma5 kcal
-
1.7g sertészsír15 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
0 kcal
-
55.6g víz0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
10g tejföl20 kcal
A gríz knédlihez
Összesen
59
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 474.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 191 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1130 micro
Összesen
351
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.7 g
Zsír
-
Összesen 70.7 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1251.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 450 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 433 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1424.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 439 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 574 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 257 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 295 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1695 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3391 micro
Összesen
1055
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 69.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
5 db zöldhagyma
-
3 dkg sertészsír
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 l víz
-
1 ek ételízesítő
-
180 ml tejföl
A gríz knédlihez
Elkészítés
A leveshez
- A zöldhagymát karikára vágjuk, a zsírban kissé megpirítjuk, majd rárakjuk a lisztet és a paprikát. Elkeverjük, majd lassanként ráöntjük a vizet, amikor forr, hozzárakjuk az ételízesítőt, és tovább főzzük.
- A tejfölhöz keverünk egy keveset, majd a levesbe keverjük óvatosan, 1-2 percig hagyjuk még.
A gríz knédlihez
- A tojásfehérjét habnak verjük, hozzárakjuk a sárgáját, sót, borsot, búzadarát elkeverjük, pár percet hagyjuk állni. Forrásban levő vízbe kiskanállal knédliket szaggatunk, és pár percet főzzük.
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1335
- Feltöltés dátuma: 2014. május 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
Egy régi receptes könyvben találtam, ott tészta megy bele, mivel nem volt otthon, és elfelejtettem venni, gondoltam, knédlivel is finom lesz.