r
Nosalty Logó

Zöldborsós rántotta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Lizinka_
Zöldborsós rántotta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 306 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 306 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    743.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    326 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    200 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    382 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    764 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    2723 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5466 micro
Összesen 306 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    743.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    326 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    200 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    382 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    764 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    2723 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5466 micro
Összesen 306 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    274.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    282 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1005 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2017 micro
Összesen 113 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk a zöldborsót. A petrezselymet finomra vágjuk. Egy kisebb serpenyőbe beletesszük az olajat, és felmelegítjük.
  2. Az olajba tesszük a borsót, átforgatjuk, majd felöntjük a vízzel. Fedőt teszünk rá, és puhulásig pároljuk. Nem szabad túlsütni, mert a borsó megkeményedik.
  3. Amikor elfőtte a vizét, és elkezd sülni, rátesszük a vágott petrezselyem zöldjének a felét. A felvert tojásba beletesszük a maradék vágott petrezselymet, és ráöntjük a borsóra.
  4. A rántottát a gusztusunknak megfelelő állagúra sütjük, és puha kenyérrel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4280
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldborsós rántotta
Lizinka_ 601 recept

Nagyon szeretjük ezt a fajta reggelit és vacsorát. Akkor szoktam készíteni, amikor zsenge zöldborsót lehet szedni a kertben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek