Zöldborsófőzelék Gabimami konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gabimami58
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g zöldborsó162 kcal
-
100g víz0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
14g ételízesítő0 kcal
Összesen
218
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
600g zöldborsó486 kcal
-
300g víz0 kcal
-
300g tej168 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
42g ételízesítő0 kcal
Összesen
654
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
48.3g zöldborsó39 kcal
-
24.2g víz0 kcal
-
24.2g tej14 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
3.4g ételízesítő0 kcal
Összesen
53
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 524.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 257.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 898 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4954 micro
Összesen
218
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 41.5 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1572.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 501 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 648 mg
-
Nátrium 192 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.7 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 772.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 240 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 390 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 2694 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14862 micro
Összesen
654
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 217 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1197 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg zöldborsó
-
3 dl víz
-
3 dl tej
-
1 kávéskanál ételízesítő
Elkészítés
- Az alapanyagokat feltesszük egy 1,5 l-es lábosba főzni, 1 tk vegetát teszünk bele, és kis lángon puhára főzzük.
- Ha már puhára főtt a cukorborsónk, beleöntjük az alapot, állandó keverés melett sűrűre főzzük.
- Melegen tálaljuk. Lehet hozzá tükörtojást, főtt húst adni, de a maradék pörkölt is nagyon finom.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 76
- Össznézettség: 96655
- Feltöltés dátuma: 2012. május 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gabimami58
139 recept
Mivel így én is csak próbaként készítettem még tavaly, akkor nagyon ízlett a családnak. Azóta minden hónapban elkészítem, főleg amikor már a kertemben frissen szedem a zöldborsót, és finomabb belőle. Én csak ajánlani tudom mindenkinek, mert még az unokák is szívesen fogyasztják, főleg tükörtojással...