Zöldborsó-édesburgonya curry
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Bonduelle
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
33g zöldborsó26 kcal
-
45g édesburgonya28 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g kókusztej99 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0g madras curry0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
8g gyömbér6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
21g lime5 kcal
Összesen
190
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
130g zöldborsó105 kcal
-
180g édesburgonya111 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g kókusztej394 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g madras curry0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
30g gyömbér24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
85g lime21 kcal
Összesen
759
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
18g zöldborsó15 kcal
-
24.9g édesburgonya15 kcal
-
12.4g vöröshagyma5 kcal
-
27.7g kókusztej54 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0g madras curry0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
4.1g gyömbér3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
11.8g lime3 kcal
Összesen
105
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 127 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 242 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 2908 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 806 micro
Összesen
190
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.1 g
Zsír
-
Összesen 51.7 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 921.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 508.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 970 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 11634 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3223 micro
Összesen
759
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 127.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 1609 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 446 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
-
1 db édesburgonya
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 dl kókusztej
-
1 ek olívaolaj
-
2 teáskanál madras curry
-
1 tk kurkuma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A fűszereket reszelt gyömbérrel és apróra vágott chilivel futtassuk meg serpenyőben hevített olívaolajon. Egy-két perc múlva öntsük fel kókusztejjel, és forraljuk be.
- Dobjuk rá a pucolt felkockázott édesburgonyát, majd ha már majdnem puha, akkor a tisztított kockázott vöröshagymát. 4-5 perc múlva szórjuk hozzá a lecsöpögtetett zöldborsót, melegítsük össze vele.
- Tálaljuk a curry-t kisebb mély tálkákba, szórjuk meg apróra vágott korianderrel, és adjunk mellé egy-egy szelet lime-ot.
- Receptkönyvben: 186
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 13166
- Feltöltés dátuma: 2014. november 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Bonduelle
39 recept
Azoknak, akik még csak ismerkednek az egzotikusabb ízekkel ez a tökéletes vacsora receptje a Bonduelle-től!