r
Nosalty Logó

Zebra kocka Sütőtöktől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sütőtök89
Zebra kocka Sütőtöktől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1817 kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 7267 kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 320 kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    28.6 g

Zsír

  • Összesen
    93.8 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1408.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    312 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    338 mg
  • Nátrium
    537 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    214.4 g
  • Cukor
    98 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    274 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 1817 kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    114.2 g

Zsír

  • Összesen
    375.3 g
  • Telített zsírsav
    259 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    369 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5633.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    1248 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    745 mg
  • Foszfor
    1354 mg
  • Nátrium
    2147 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    857.7 g
  • Cukor
    391 mg
  • Élelmi rost
    83 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1120 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1096 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    304 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 7267 kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 320 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A krémhez a tejet elkeverjük a liszttel és a kókusz felével, majd folytonos keverés mellett sűrűre főzzük pár perc alatt. Ha kész, levesszük a tűzről, belekeverjük a többi kókuszt, a likőrt, a vaníliát, vajat és a cukrokat. Hagyjuk hűlni.
  2. A lapok hozzávalóit alaposan összegyúrjuk annyi tejjel, hogy szépen formázható, nem porló és nem ragadó masszát kapjunk.
  3. A cipót 3 részre osztjuk, és egy nagy darab folpackon kinyújtjuk tepsi méretűre egyenként sodrófával.
  4. Ha kész az első lap, ráfordítjuk a kivajazott tepsi aljára. Ezt megkenjük a kókuszkrém felével.
  5. Ráfordítjuk a második lapot, és ezt is megkenjük a maradék kókuszkrémmel.
  6. Ezt befedjük a harmadik lappal.
  7. A süti tetejére összeolvasztjuk a csokit a tejjel és a vajjal, majd rásimítjuk.
  8. Fél órára hűtőbe tesszük dermedni, majd szeleteljük.
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 1217
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 124930
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 26.

Ajánló

Mindig, bárkinek, sokat és sűrűn.:D

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Sütőtök89 66 recept

Ez a zebra kocka nagyon felkapott lett az utóbbi időben, több helyen láttam a receptet, és én is elkészítettem. Az eredeti verzióban nekem sajnos kevés lett a krém, és a "tésztájában" is módosítottam egy-két apróságot. Így pedig a tapasztalatok után elkészült a magam sütije, ami a család és az én véleményem szerint is a legeslegjobb kókuszos sütik egyike.:) Persze ez szubjektív, de mostanság ha valaki nálunk édességre vágyik, ez az első, amit akar, pedig ettünk és sütöttünk már sok-sok finomságot... Anyukámmal minden hétvégén összenézünk tág pupillákkal, és egyszerre kibökjük, hogy "Csináljunk zebra kockát MOOOOST!", de sajnos nem mindig állunk neki, mert akkor 5000 kalória/fő alatt nem lesz napi fogyasztás. :D Volt olyan, hogy két nap egymás után kellett csinálnom egy-egy tepsivel, mert a három fős szűk család délután megette, és másnap reggel megint azt akartuk, pedig nem egy "légiesen könnyű" desszert. :D Függőséget okozott.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...