Zalai krumpliprósza
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Séfbácsi92
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
167g burgonya96 kcal
-
110g kefir67 kcal
-
33g cheddar sajt134 kcal
-
17g bacon66 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
0 kcal
-
28g napraforgó olaj63 kcal
Összesen
716
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
330g kefir201 kcal
-
100g cheddar sajt403 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
0 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
2149
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
34.7g burgonya20 kcal
-
22.9g kefir14 kcal
-
6.9g cheddar sajt28 kcal
-
3.5g bacon14 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
5.2g finomliszt19 kcal
-
0g só0 kcal
-
20.8g tejföl41 kcal
-
0 kcal
-
5.9g napraforgó olaj13 kcal
Összesen
149
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.4 g
Zsír
-
Összesen 47.7 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1486.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 492 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 459 mg
-
Nátrium 433 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 292.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 268 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 263 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
716
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.1 g
Zsír
-
Összesen 143 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 352 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4458.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 1476 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 207 mg
-
Foszfor 1378 mg
-
Nátrium 1298 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 877.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 804 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 788 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 180 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
2149
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 309 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
-
5 közepes db burgonya
-
330 g kefir
-
100 g cheddar sajt
-
50 g bacon
-
1 gerezd fokhagyma
-
5 ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
300 g tejföl
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A burgonyákat meghámozzuk, és sajtreszelővel lereszeljük.
- Lereszeljük a sajtot, és hozzáadjuk a burgonyához a kefirrel, kockára vágott baconnel, fokhagymával és 5 ek. liszttel együtt, majd jól összekeverjük, közben ízlés szerint megsózzuk.
- Körülbelül akkora mennyiségű alapanyagot, amennyiből egy tenyérnyi prósza kijön, közepes lángon, olajon megsütjük. Fontos, hogy a tészta ne legyen vastag, különben nem sül át. Ha mindkét fele megpirult, kivesszük.
- Melegen tálaljuk tejföllel és pirospaprikával.
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 130
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 10330
- Feltöltés dátuma: 2019. július 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Séfbácsi92
28 recept
Ez a recept még anyukámtól származik, amit kicsit átalakítottam.