Zabpelyhes keksz aszalt gyümölcsökkel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ligeti Károly
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
Összesen
497
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
150g zabpehely569 kcal
-
100g aszalt gyümölcsök240 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
25g méz76 kcal
-
20g tej11 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1989
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
30.3g zabpehely115 kcal
-
20.2g aszalt gyümölcsök48 kcal
-
10.1g finomliszt37 kcal
-
20.2g vaj145 kcal
-
10.1g porcukor39 kcal
-
5.1g méz15 kcal
-
4g tej2 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
401
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 330 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.8 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 138 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
497
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.6 g
Zsír
-
Összesen 92.2 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1319.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 262 mg
-
Foszfor 763 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 73.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 723 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 552 micro
-
β-crypt 93 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 427 micro
Összesen
1989
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 14.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
401
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Diódarálón ledaráljuk a zabpelyhet, az aszalt gyümölcsöt apró kockára vágjuk.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a gáztepsit (34x34 cm) sütőpapírral kibéleljük.
- A puha vajat a cukorral, mézzel és tejjel jól kikeverjük, ezt lehet géppel, majd hozzáadjuk a liszt, zabpehely, sütőpor és csipet só keverékét, amit már fakanállal keverjünk össze. Jó sűrű masszát kell kapnunk.
- Belekeverjük az aszalt gyümölcsöt, és kézzel diónyi golyókat formázunk belőle. Egyenletesen elrendezzük a tepsiben, majd tenyérrel fél centi vastagra lapítjuk a golyókat.
- Sütőben 15 perc alatt világos színűre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 34x34
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 7615
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 03.
Ajánló
A hozzávalókból 25 db keksz lesz.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ligeti Károly
129 recept
Egy-két keksz a reggeli kakaó, tejeskávé vagy feketekávé mellé kiváló választás.