Zabpalacsinta karamellas almával
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
a karamellás almához
a palacsintához
-
5 dkg kukoricaliszt
-
20 dkg ricotta
-
2 db tojás
-
3 teáskanál repceolaj
507
Kalória
11g
Fehérje
68.4g
Szénhidrátok
22.5g
Zsír
167.4g
Víz
141.4g
Koleszterin
5.7g
Rost
37.6g
Cukor
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
a karamellás almához
-
13g vaj90 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
125g alma59 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
a palacsintához
Összesen
507
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
a karamellás almához
-
50g vaj359 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
500g alma234 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
a palacsintához
Összesen
2021
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 584.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.4 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 167.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 188 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
507
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.8 g
Zsír
-
Összesen 90.1 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 566 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2339.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 627 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 235 mg
-
Foszfor 1009 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 273.6 g
-
Cukor 150 mg
-
Élelmi rost 23 mg
Víz
-
Összesen 669.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 751 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 99 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 184 micro
-
Kolin: 383 mg
-
Retinol - A vitamin: 724 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 268 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 771 micro
Összesen
2021
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 203.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 58.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
175
kcal
Elkészítés
a karamellás almához
- Az almát megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk. Egy tálban forgassuk össze a citromlével.
- Egy nagy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, szórjuk rá a cukrot, amikor kezd pirulni, akkor öntsük hozzá az almát. Főzzük kevergetve, amíg aranybarna színű lesz. Szórjuk meg a fahéjjal meg a sóval, keverjük el, és húzzuk le a tűzről.
a palacsintához
- A palacsintához az összes hozzávalót jól kikeverjük.
- Vékonyan kenjünk ki egy serpenyőt olajjal, és 4 cm átmérőjű gombócokat szaggassunk a tésztából bele. Olajba mártott kanállal lapogassuk el a masszát, hogy 8 cm átmérőjű legyen. Közepestől kicsit nagyobb lángon, 1-1,5 percig sütjük az egyik oldalát. A másik oldal mindig hamarabb megsül, a szélénél fordítólapáttal megemelve ellenőrizhetjük, hogy piros-e már.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 10 perc
A ricottát 40 dkg-os dobozokban áruljak nálunk. A felét már elhasználtam egy húsgombóc recepthez, a maradékból ezt a finomságot készítettem.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!