Zablisztes piskótatekercs
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Hamesz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
226
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
80g zabliszt323 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
80g xilit192 kcal
-
100g cukormentes lekvár111 kcal
Összesen
903
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
16.7g zabliszt67 kcal
-
45.8g tojás58 kcal
-
16.7g xilit40 kcal
-
20.8g cukormentes lekvár23 kcal
Összesen
188
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 186 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 38.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
226
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1427.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 745 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 126.4 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 154.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 593 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1118 micro
Összesen
903
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 297.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 233 micro
Összesen
188
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
- A tojássárgáját és a xilitet habverővel felverjük.
- A lisztet hozzáadjuk a xilittel elkevert tojássárga masszához, és csomómentesre keverjük.
- Ha simára kevertük, óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát.
- Ha szép aranysárgára sült, vegyük ki a sütőből.
- Óvatosan tegyük át egy konyharuhára, így az aljáról könnyen le tudjuk húzni a papírt. Ezután kenjük meg cukormentes lekvárral. A konyharuha segítségével óvatosan tekerjük fel, a tekercset csomagoljuk vissza az aljáról lehúzott papírba, és 30 percre tegyük a hűtőbe, hogy összeálljon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 181
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 27163
- Feltöltés dátuma: 2014. január 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hamesz
8 recept
Nagyon féltem tőle, de kár volt, szuperül sikerült és a lényeg, hogy egészséges és iszonyú finom. :) Másnap is nagyon puha marad!