Villám túrós-meggyes kosárka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Debmo
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
404
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
150g réteslap443 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
75g méz228 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
250g meggy113 kcal
Összesen
2416
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
13.2g réteslap39 kcal
-
44.1g tehéntúró65 kcal
-
6.6g méz20 kcal
-
4.8g tojás6 kcal
-
1.8g vaníliás cukor7 kcal
-
7.5g napraforgó olaj66 kcal
-
22g meggy10 kcal
Összesen
213
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 699.3 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 99.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 289 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
404
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 105.1 g
Zsír
-
Összesen 125.3 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4195.7 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 468 mg
-
Vas 1002 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 1093 mg
-
Nátrium 169 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 213 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 598.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 221 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1733 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 435 micro
Összesen
2416
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 369.7 g
-
Cink 115 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 88 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 53 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag réteslap
-
0.5 kg tehéntúró
-
3 ek méz
-
1 db tojás
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A túrót összekeverjük a tojással, a mézzel és a vaníliás cukorral.
- A négy egymásra rakott réteslapot 12 részre osztjuk, elvágjuk.
- Egy muffinsütőt beolajozunk, majd egyenként rétegezve egymásra tesszük a réteslapocskákat, ügyelve arra, hogy mindegyiket kenjük meg olajjal.
- Az így elkészített kosárkákba halmozzuk a túrót és a meggyet.(Ha fagyasztott, ki kell olvasztani.)
- Előmelegített sütőben sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6731
- Feltöltés dátuma: 2012. január 17.
Ajánló
Én a fagyasztott meggyet kultiválom inkább, mert annak még megvan a savanykás íze, ami sokat dob a süti ízén. Frissen igazán finom, de másnap is fogyasztható, annyi a különbség, hogy a réteslap kissé megpuhul. Akár 10 perc is elég neki a sütőben, viszont akkor nagy lángon kell sütni, így folyósabb marad benne a túró. De ha csak kevés időnk van desszert készítésére, akkor ideális sütemény.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Debmo
45 recept
Még a 90 napos diéta alatt találtam ki ezt a receptet. Bár igazán egyik naphoz sem illik tökéletesen, de a ch napon simán meg lehet enni belőle két-három kosárkát. Működött! Igazán gyorsan megvan és nem túl költséges süti, viszont nagyon finom.