Vaníliás eperlekvár
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Mesy
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
350g eper105 kcal
-
100g befőzőcukor387 kcal
-
8 kcal
Összesen
500
kcal
- 0% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
1750g eper526 kcal
-
500g befőzőcukor1935 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
2500
kcal
- 0% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
77.4g eper23 kcal
-
22.1g befőzőcukor86 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
111
kcal
- 0% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.2 g
-
Cukor 118 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 299.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 193 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
500
kcal
- 0% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 924.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 268 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 636.2 g
-
Cukor 589 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 1496.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 967 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 395 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
2500
kcal
- 0% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 40.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 1 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
1750 g eper
-
500 g befőzőcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Az epret apróra vágjuk.
- Belehelyezzük egy lábasba.
- Hozzáadjuk a befőző és a vaníliás cukrot.
- Állandó kevergetés mellett felforraljuk (forrás után még 2-3 percet forrni hagyjuk), folyamatos keverés mellett levesszük a tűzről. (Habot a tetejéről, ha szükséges, leszedjük.)
- Előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, és 5 percre fejre állítjuk.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6065
- Feltöltés dátuma: 2015. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Mesy
8 recept
Egyik üzletben vásárolgattam, mikor megpillantottam a polcon a befőzőcukrot. Kasszánál még beszélgettünk a kasszás hölggyel és más vásárlókkal a befőzőcukorról. Vásárolt is belőle mindenki! Én nagy kedvet kaptam hozzá, és mivel sok eper volt otthon, kipróbáltam! Isteni finom lett, mindenkinek csak ajánlani tudom.:)