Túrógombóc másképp ZsuMucitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ZsuMuci
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 15% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
406
kcal
- 15% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
1618
kcal
- 15% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.8 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1315 g
-
Cink 325 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 251 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 110.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
406
kcal
- 15% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 115.4 g
Zsír
-
Összesen 54.9 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5260.1 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 1044 mg
-
Vas 1003 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 1239 mg
-
Nátrium 479 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.3 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 441.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 285 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 488 micro
Összesen
1618
kcal
- 15% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.2 g
-
Cink 105 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 81 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 48 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tejből és a darából kemény grízt csinálunk és kihűlni hagyjuk.
- A többi összetevőt összekeverjük, majd a kihűlt tejbegrízt beletesszük.
- Kivajazott tepsibe zsemlemorzsát teszünk és erre helyezzük a gombócokat, melyeket megforgatunk zsemlemorzsában.
- Előmelegített sütőbe rakjuk és 180 fokon 15-20 percig sütjük.
- A tetejére tejfölt és porcukrot szórunk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2704
- Feltöltés dátuma: 2015. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
ZsuMuci
3 recept
Ezt a receptet a volt anyósomtól tanultam. Remélem, mindenkinek ízleni fog! Jó étvágyat!