Túró mangópürével
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
1g lapzselatin4 kcal
-
100g mangó43 kcal
-
10 kcal
-
50g tehéntúró74 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
88g habtejszín256 kcal
Összesen
416
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
4g lapzselatin14 kcal
-
400g mangó170 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g tehéntúró294 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
350g habtejszín1022 kcal
Összesen
1655
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
0.4g lapzselatin1 kcal
-
40.2g mangó17 kcal
-
4 kcal
-
20.1g tehéntúró30 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
35.2g habtejszín103 kcal
Összesen
167
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 564.4 g
-
Cink 130 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 100 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 150.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 282 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 240 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 507 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
416
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.4 g
Zsír
-
Összesen 123.3 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 389 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2257.5 g
-
Cink 521 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 433 mg
-
Vas 401 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 637 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 20 mg
-
Mangán 16 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.9 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 601.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 81 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 50 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 241 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 959 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 2028 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 9 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
1655
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.1 g
-
Cink 52 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 60.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 24 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
167
kcal
Hozzávalók
-
2 db lapzselatin
-
1 közepes db mangó
-
1 csomag vaníliás cukor
-
200 g tehéntúró
-
3 ek cukor
-
350 g habtejszín
Elkészítés
- A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
- A mangót meghántjuk, a gyümölcsöt levágjuk a magról, durva kockákra vágjuk. A gyümölcsöt a vaníliás cukorral pürésítjük.
- A kifacsart zselatint felolvasztjuk. A mangópürét apránként hozzákeverjük. Hidegre tesszük, míg elkezd kocsonyásodni.
- A túrót elkavarjuk 150 g tejszínnel. A cukorral ízesítjük.
- A maradék tejszínt kemény habbá verjük és a túróhoz keverjük. A mangópürével váltakozva 4 pohárba rétegezzük.
- Legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 4363
- Feltöltés dátuma: 2013. február 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A tejszínes túrókrémet tetszés szerint ízesíthetjük citrom- vagy narancshéjjal.