torta pudingos torta

Torta 1 éves babáknak

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
10g cukor

39 kcal
88g rizstej

41 kcal
19g margarin

134 kcal
13g porcukor

48 kcal

Díszítés

50g alma

23 kcal
2g tortazselé

5 kcal
50g víz

0 kcal
35g babapiskóta

132 kcal

Összesen 609 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
40g cukor

155 kcal
40g finomliszt

146 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal
350g rizstej

165 kcal
75g margarin

538 kcal
50g porcukor

194 kcal

Díszítés

200g alma

94 kcal
6g tortazselé

20 kcal
200g víz

0 kcal
140g babapiskóta

526 kcal

Összesen 2441 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

15.6g tojás

20 kcal
0g só

0 kcal
2.8g cukor

11 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
2.8g cukor

11 kcal
24.9g rizstej

12 kcal
5.3g margarin

38 kcal
3.6g porcukor

14 kcal

Díszítés

14.2g alma

7 kcal
0.4g tortazselé

1 kcal
14.2g víz

0 kcal
10g babapiskóta

37 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
21.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
476.4 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.3 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
208.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
287 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
76 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
277 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 609 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.3 g

Zsír

Összesen
87.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1905.6 g
Cink
3 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
549 mg
Vas
5 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
652 mg
Nátrium
527 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
373.3 g
Cukor
227 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
834.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1150 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
306 micro
K vitamin:
75 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
596 mg
Retinol - A vitamin:
1106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
506 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1033 micro

Összesen 2441 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
39 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 173 kcal

Hozzávalók

Tészta

4 db tojás
1 csipet só
4 csapott ek cukor
4 csapott ek finomliszt
1 teáskanál sütőpor

Krém

1 tasak vaníliás pudingpor
2 púpozott ek cukor
3.5 dl rizstej
7.5 dkg margarin
5 dkg porcukor

Díszítés

1 közepes db alma
0.5 csomag tortazselé
2 dl víz
20 db babapiskóta

Elkészítés

Tészta

Szétválasztjuk a tojások fehérjét a sárgáktól, és a fehérjét egy kevés só hozzáadásával kemény habbá verjük. Ezt követően kanalanként belekeverjük a cukrot.
A cukor után a sárgákat, majd lekapcsoljuk a keverőgépet.
Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, beleszitáljuk kanalanként, és óvatosan elkeverjük fakanállal.
A masszát kivajazott, kilisztezett, 16 cm átmérőjű tortaformába öntjük, és 180 fokon 25 percig sütjük.
A kész piskótát teljesen kihűtjük.

Krém

A pudingport és a cukrot csomómentesre keverjük a rizstejjel, majd állandó kevergetés mellett csomómentes, sűrű pudingot főzünk.
A pudingot teljesen kihűtjük.
Közben az 5 dkg porcukrot elkeverjük a 7,5 dkg margarinnal.
A kihűlt pudingot elkeverjük a vajas krémmel, és a kettévágott, kihűtött piskóta közepébe, tetejére és oldalára kenjük.

Díszítés

A babapiskótával körberakjuk a torta oldalát.
Az almát cikkekre vágjuk, és a torta tetejére rakjuk, majd vékonyan megkenjük az elkészített tortazselével.
Szalaggal átkötjük, és tálaljuk. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 16
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 16219
Feltöltés dátuma: 2015. január 24.