r
Nosalty Logó

Tonhalas tészta 8. - citrommal

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Tonhalas tészta 8. - citrommal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 531 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1597 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 123 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1192 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    478 mg
  • Nátrium
    393 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    263.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    444 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    235 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    228 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    1651 micro
  • β-karotin
    4287 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    3660 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 531 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    117.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3575.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    364 mg
  • Kálcium
    291 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    1433 mg
  • Nátrium
    1178 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    222.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    790.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1333 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    705 micro
  • K vitamin:
    137 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    685 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    4952 micro
  • β-karotin
    12861 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    10981 micro
  • Lut-zea
    759 micro
Összesen 1597 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    381 micro
  • β-karotin
    989 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    845 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 123 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztafőzéshez vizet kezdünk forralni, addig előkészítjük az étel hozzávalóit. Villával összetörjük az olajos halat, lereszeljük a répákat és a citromhéját, kinyomjuk a citrom húsát.
  2. Serpenyőbe tesszük a halpépet és a reszelt répát, kicsit megfuttatjuk, közben a forrásban lévő vízhez adjuk a tésztát és némi sót. 2-3 perc múlva a serpenyőbe öntjük a kockázott paradicsomot, a citrom héját és húsát és tovább rotyogtatjuk.
  3. Ha megfőtt a tészta, lecsepegtetjük és a serpenyőbe öntjük. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, zöldfűszerekkel és még egyet rottyantunk rajta.
  4. Tálaláskor citromkarikát is adhatunk az ételhez.
  • Receptkönyvben: 116
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 34279
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 06.

Ajánló

Ajánlom mindenkinek, aki szereti a tengert idéző ízeket.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Beszereztem innen-onnan pár finom hozzávalót. A tönkölybúzalisztből készült spirelli tészta isteni finom, és a bazsalikomos kockázott paradicsomban sem csalódtam. Már a trieszti kirándulásunkra hangolódok. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...