Töltött tojások húsvétra
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Almási Zsófia
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
138g tojás173 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
32g retek5 kcal
-
50g tv-paprika8 kcal
-
115g újhagyma22 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
262
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
550g tojás692 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
128g retek18 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1047
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
27.3g tojás34 kcal
-
16.4g fejessaláta2 kcal
-
6.4g retek1 kcal
-
9.9g tv-paprika2 kcal
-
22.9g újhagyma4 kcal
-
14.9g paradicsom3 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
1.1g majonéz6 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
53
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 874.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 323 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 353.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 369 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 99 micro
-
K vitamin: 215 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 375 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 84 micro
-
β-karotin 2051 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 2380 micro
Összesen
262
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 74.9 g
Zsír
-
Összesen 62 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1800 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3498.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 643 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 216 mg
-
Foszfor 1290 mg
-
Nátrium 1161 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.7 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1414.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1474 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 251 mg
-
D vitamin: 397 micro
-
K vitamin: 860 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 674 micro
-
Kolin: 1499 mg
-
Retinol - A vitamin: 774 micro
-
α-karotin 338 micro
-
β-karotin 8206 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 9522 micro
Összesen
1047
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 408 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 384 micro
-
Lut-zea 473 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
-
10 db tojás
-
1 db fejessaláta
-
2 közepes db tv-paprika
-
5 közepes db újhagyma
-
3 db paradicsom
-
2 ek mustár
-
2 ek majonéz
-
1 teáskanál paprikakrém
-
1 csipet só
-
1 csipet bors
Elkészítés
- A tojásokat megfőzzük kemény tojásnak (10-15 perc), majd lehűtjük, és megpucoljuk.
- Félbevágjuk őket, és kikapargatjuk a tojássárgáját.
- Összekeverjük a mustárral, a majonézzel, a pirosarannyal, csipet sóval, borssal.
- Az újhagymának a zöld részét felaprítjuk (jó apróra), és belekeverjük azt is a tojássárgájás krémhez.
- Megtöljük a félbevágott tojásokat.
- A salátaleveleket levelire szedve, jól megmossuk, lecsepegtetjük, és feldíszítjük vele a tányért. A tojásokat lefelé fordítva, ráhelyezzük a salátára.
- A retket, a paprikát, a paradicsomot, az újhagymát felszeleteljük, és ezekkel is feldíszítjük a tojástálat.
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 17316
- Feltöltés dátuma: 2011. március 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Almási Zsófia
16 recept
Érdemes előző nap elkészíteni, mert hidegen a legfinomabb.