r
Nosalty Logó

Töltött paradicsom ínyenceknek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Hoprik ferencné
Töltött paradicsom ínyenceknek
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 190 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 750 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 53 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    621.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    360 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    295 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    2364 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    705 micro
Összesen 190 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    46.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2487.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    504 mg
  • Nátrium
    1441 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.3 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1180.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    927 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    255 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    816 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    387 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    808 micro
  • β-karotin
    9454 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    2820 micro
Összesen 750 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    56 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1438 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 53 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomokat megmossuk, levágjuk a tetejét.
  2. Kiskanállal kivájjuk a belsejét, az aljából is levágunk egy picit, hogy megálljon.
  3. Belül megsózzuk, megborsozzuk, és rácsra téve lecsöpögtetjük.
  4. A hagymát és gombát finomra vágjuk, meglocsoljuk a citromlével, és a vajon megdinszteljük.
  5. Hozzáadjuk a finomra vágott sonkát és zöldfűszereket, majd hagyjuk kihűlni.
  6. Ezután hozzáadjuk a majonézt, a tejszínt, sózzuk, borsozzuk.
  7. Kiskanállal megtöltjük a paradicsomokat.
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 9350
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 05.

Ajánló

Hidegtálak, sültek mellé, vagy csak úgy, magában is ajánlom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Töltött paradicsom ínyenceknek
Hoprik ferencné 55 recept

Ez egy nagyon régi recept, egy újságban olvastam, már nem emlékszem melyikben, de én minden évben többször is, főleg paradicsom szezonban elkészítem. Lehet, hogy egy kicsit macerás, de megéri. A paradicsom belsejét vagy megeszem közben, vagy mint most is, "kes csirkét" sütök, és az alá teszem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk