kenyerek töltött kenyér

Töltött kenyér

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Nathan

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

60perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

167g kenyér

457 kcal
55g tejföl

109 kcal
17g pulykamellsonka

18 kcal
17g csípős kolbász

75 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
17g bacon

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g kapor

0 kcal
17g teavaj

120 kcal

Összesen 938 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

1000g kenyér

2740 kcal
330g tejföl

653 kcal
100g pulykamellsonka

110 kcal
100g csípős kolbász

452 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g bacon

393 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g kapor

0 kcal
100g teavaj

717 kcal

Összesen 5626 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

50.8g kenyér

139 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
5.1g pulykamellsonka

6 kcal
5.1g csípős kolbász

23 kcal
4.6g lilahagyma

2 kcal
5.1g bacon

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.6g trappista sajt

27 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g kapor

0 kcal
5.1g teavaj

36 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.1 g

Zsír

Összesen
52.3 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2318.7 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
435 mg
Vas
6 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
1350 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
132.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
263 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
258 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 938 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
204.8 g

Zsír

Összesen
313.8 g
Telített zsírsav
145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
660 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13912.2 g
Cink
17 mg
Szelén
343 mg
Kálcium
2607 mg
Vas
37 mg
Magnézium
502 mg
Foszfor
2295 mg
Nátrium
8099 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
500.2 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
41 mg

VÍZ

Összesen
797.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1577 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
915 micro
Kolin:
345 mg
Retinol - A vitamin:
1551 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
295 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
456 micro

Összesen 5626 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
706.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
132 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
411 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
40.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 286 kcal

Hozzávalók

1 kg kenyér
330 ml tejföl
100 g pulykamellsonka
100 g csípős kolbász
1 közepes db lilahagyma
100 g bacon
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg trappista sajt
fokhagymapor ízlés szerint
kapor ízlés szerint
100 g teavaj

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük, a kenyeret bevagdossuk. A hozzávalókat felvágjuk a kívánt formára. A tejfölt kikeverjük a fokhagymaporral, sóval, borssal és kaporral.
A szeletek közt megkenjük a tejföllel, majd minden alapanyagból körülbelül arányosan dugdosunk közzé.
Lefedjük fóliával, és bedugjuk a sütőbe 25 percre, majd levesszük a fóliát, és így sütjük tovább, míg piros nem lesz a kenyér teteje. Akkor kivesszük, megszórjuk sajttal, és az egészet rápirítjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 60
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 11126
Feltöltés dátuma: 2017. március 26.

Ajánló

Egy kiváló salátával isteni!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - kenyerek
- kategória:
  - töltött kenyér

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nathan 107 recept

Egyszer elkészítettük, egy baráti főzés alkalmával, és gondoltam, megismétlem. Az eredmény nagyon finom és laktató egy finom hozzáillő salátával, vagy akár nélküle is. Nem kétszemélyes kaja, mert melegen a legfinomabb, de ha marad holnapra, az sem baj! :)