Tojásfehérje-poros vajkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
- 1% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 36% Zsír
Összesen
938
kcal
- 1% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
40g tojáspótló por132 kcal
-
180g víz0 kcal
-
0g borkősav0 kcal
-
550g porcukor2129 kcal
-
600g vaj4302 kcal
Összesen
6563
kcal
- 1% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
2.9g tojáspótló por10 kcal
-
13.1g víz0 kcal
-
0g borkősav0 kcal
-
40.1g porcukor155 kcal
-
43.8g vaj314 kcal
Összesen
479
kcal
- 1% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 69.5 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 57.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.2 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 39.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 586 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 575 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
938
kcal
- 1% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 486.7 g
-
Telített zsírsav 303 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 141 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1290 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 401.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 582.7 g
-
Cukor 549 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 277 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 4026 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 948 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
6563
kcal
- 1% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 29.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 20.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 300 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 294 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
479
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásfehérje port keverjük el a vízzel egy jó nagy tálban. Elég fura állaga és színe lesz először, de verjünk szép nagy habot belőle. Közben ajánlott a borkősav is én 1 tk mennyiséget szoktam belekeverni.
- Ha már habos, akkor keverjük hozzá a porcukrot, és keverjük tovább. Laza, nagyon fehér, csúcsos habot kell kapnunk.
- Végül a szobahőmérsékletű vaj következik, adagonként keverjük a habba.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1515
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 03.
Ajánló
Javaslom a teljes cikk elolvasását, tippek, trükkök miatt, és a rengeteg fotó is lényeges :-)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyszerű kíváncsiság vezetett a tojásfehérje poros vajkrém kipróbáláshoz, na meg a 20 elrontott tojásfehérje a krémek próbálgatása közben:-)