húsételek tepsis hús

Tepsis krumpli ahogy kinguci készíti

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

kinguci1983

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

250g burgonya

144 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
100g sertés rövidkaraj

166 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 370 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
400g sertés rövidkaraj

664 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1481 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

59.3g burgonya

34 kcal
16g vöröshagyma

6 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
23.7g sertés rövidkaraj

39 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.9 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
551.1 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
44 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
341 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
273.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 370 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
103.4 g

Zsír

Összesen
50.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
256 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2204.3 g
Cink
10 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
175 mg
Vas
9 mg
Magnézium
293 mg
Foszfor
1363 mg
Nátrium
243 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
154.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
1093.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
166 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
335 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 1481 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 87 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
3 közepes fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
40 dkg sertés rövidkaraj
flekken fűszerkeverék ízlés szerint (vagy grill fűszerkeverék)
só ízlés szerint

Elkészítés

A karajokat kicsit kiklopfoljuk, majd bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, és félretesszük.
A krumplikat meghámozzuk, már most felszeleteljükvagy kockára vágjuk, és feltesszük főni, kicsit megsózzuk, ha már forr a víz (így energiát spórolunk, és hamarabb felfő a víz), kb. 20 percre.
Ezután a gáztepsibe teszünk sütőpapírt (ne kelljen szenvedni a mosogatásnál :D), és mehet rá a megfőtt krumpli, közbe, míg a krumpli főtt, már megpucultuk a hagymát, és karikára vágtuk, így ezt is rátesszük.
Ezt megolajozzuk, megszórjuk a grill fűszerkeverékkel, és jöhet rá a hús.
Erre is teszünk pici olajat, és irány a sütő. Kb. egy óra alatt kész.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 126
Tegnapi nézettség: 9
7 napos nézettség: 42
Össznézettség: 31677
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 04.