tészta húsos tészta

Tejszínes-kolbászos tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Katharosz

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír

25g angolszalonna

44 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
50g parasztkolbász

226 kcal
115g újhagyma

22 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
4g paprikakrém

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g víz

0 kcal
100g tészta

371 kcal

Összesen 961 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír

100g angolszalonna

176 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
200g parasztkolbász

904 kcal
460g újhagyma

88 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
15g paprikakrém

0 kcal
2g majoranna

4 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g víz

0 kcal
400g tészta

1484 kcal

Összesen 3846 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír

5.6g angolszalonna

10 kcal
11.2g füstölt sajt

37 kcal
11.2g parasztkolbász

50 kcal
25.7g újhagyma

5 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0.8g paprikakrém

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
16.7g főzőtejszín

22 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
5.6g víz

0 kcal
22.3g tészta

83 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.9 g

Zsír

Összesen
49.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1960.1 g
Cink
2 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
159 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
287 mg
Nátrium
1364 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
157.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
284 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
447 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
810 micro

Összesen 961 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
171.8 g

Zsír

Összesen
199.2 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7840.4 g
Cink
8 mg
Szelén
264 mg
Kálcium
637 mg
Vas
19 mg
Magnézium
303 mg
Foszfor
1148 mg
Nátrium
5456 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
335.7 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
629.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
435 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
586 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1138 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1789 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3239 micro

Összesen 3846 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.4 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
304 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 215 kcal

Hozzávalók

10 dkg angolszalonna (vékonyra szelt)
20 dkg füstölt sajt
20 dkg parasztkolbász
5 db újhagyma (1 csomag)
1 ek csípős paprikakrém
3 ek paprikakrém
0.5 ek majoranna
3 dl főzőtejszín
2 ek napraforgó olaj
1 dl víz
40 dkg tészta

Elkészítés

A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, megreszeljük a sajtot, felkarikázzuk a kolbászt és az újhagymát.
Összekeverjük a tejszínt, Erős Pistát, Édes Annát és a majoránnát.
Bő, sós-olajos (1 ek) vízben kifőzzük a tésztát, és összeforgatjuk az olajjal.
Egy evőkanál olajon kevergetve megpirítjuk a szalonnát, majd kiszedjük. Újabb 1 ek olajon kevergetve megfuttatjuk az újhagymát, majd hozzáadjuk a kolbászt, és további 1 percig kevergetjük.
Ezután hozzáadjuk a tejszínes öntetet, reszelt sajtot, szalonnát és a meleg vizet. Pár perc alatt kevergetve készre forraljuk a mártást.
Ha túl sűrű lenne, kevés vizet adunk hozzá még.
Tálalás: ha egyszerre elfogyasztjuk ezt a mennyiséget, akkor nyugodtan keverjük össze a tésztát a mártással, ellenkező esetben én így csináltam, csak az adagokra mertem a mártásból, és mindenki saját maga forgatta össze.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 82
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 8491
Feltöltés dátuma: 2015. február 23.