Tejszínes gombaleves sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
63g csiperkegomba13 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
38g edami sajt134 kcal
-
0g só0 kcal
-
1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
250g víz0 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
329
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g csiperkegomba53 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
150g edami sajt536 kcal
-
0g só0 kcal
-
3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1316
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
14.6g csiperkegomba3 kcal
-
5.3g vöröshagyma2 kcal
-
11.7g habtejszín34 kcal
-
8.8g edami sajt31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
58.5g víz0 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
Összesen
76
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1053.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 324 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 396 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 371.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
329
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.4 g
Zsír
-
Összesen 113.8 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 356 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4214.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 1294 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 1172 mg
-
Nátrium 1584 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 1486 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 947 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 93 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 911 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
1316
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg csiperkegomba
-
1 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
1 g fűszerpaprika
-
bors ízlés szerint
-
1 l víz
-
1 csapott ek finomliszt
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- Megpucoljuk a gombát és a hagymát. Felkockázzuk őket (gomba fejét szoktam csak belerakni). Hagymát jó apróra vágjuk. Olívaolajon megpirítjuk őket.
- Ha már kellően összefonnyadtak, megszórjuk a liszttel, pirospaprikával, és felöntjük vízzel.
- Még forrás előtt beleöntjük a tejszínt (én mindig habtejszínt használok főzéshez is, mert magasabb a zsírtartalma, mint a főzőtejszínnek, így finomabb az étel), és csíkokra vágva beletesszük a sajtot. (érdekes kis golyócskák lesznek belőle, ahogy megolvad)
- Sózzuk, borsozzuk, felforraljuk (1x rottyanjon), aztán kész is!
- Apróra vágott petrezselyemmel díszíthetjük a tetejét.
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6803
- Feltöltés dátuma: 2014. február 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Imádom ezt a levest, nagyon tartalmas, laktató. Szerintem egy jó kis édesség elég utána ebédre :-).