tészta rakott tészta

Tejszínes-fokhagymás csirketorta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes ráérős

Nathan

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

50perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
50g víz

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g majoranna

2 kcal
75g trappista sajt

264 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 1052 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
200g víz

0 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
3g majoranna

8 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
40g finomliszt

146 kcal

Összesen 4210 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

25.5g spagetti tészta

95 kcal
25.5g csirkemellfilé

31 kcal
10.2g víz

0 kcal
20.4g főzőtejszín

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
0.2g majoranna

0 kcal
15.3g trappista sajt

54 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
2g finomliszt

7 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
66.8 g

Zsír

Összesen
38 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2341.2 g
Cink
5 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
652 mg
Vas
6 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
886 mg
Nátrium
529 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
273.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
351 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
330 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
341 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 1052 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
267 g

Zsír

Összesen
151.9 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
874 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9365 g
Cink
20 mg
Szelén
502 mg
Kálcium
2608 mg
Vas
23 mg
Magnézium
543 mg
Foszfor
3545 mg
Nátrium
2116 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
429.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1093 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1403 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
76 micro
K vitamin:
81 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1320 micro
Kolin:
616 mg
Retinol - A vitamin:
1364 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
471 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
323 micro

Összesen 4210 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
477.6 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
133 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 215 kcal

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
50 dkg csirkemellfilé
2 dl víz
400 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek petrezselyem
1 ek majoranna
30 dkg trappista sajt
5 gerezd fokhagyma
2 púpozott ek finomliszt

Elkészítés

A spagettit feltesszük lobogó sós vízben főni, sóval és pici olajjal. (Vagy a maradékhoz is használhatjuk, amihez főzünk még tésztát, hogy elég legyen.)
A húst megmossuk, és vékonyan felszeleteljük, majd sózzuk borsozzuk.
Előveszünk egy tortaformát, sütőpapírt teszünk az aljába, így hátha nem folyik ki a szósz.
Olajon, kis tűzön a fokhagymának egy kis színt adunk, majd mehet bele a liszt, majd ha megfelelő a rántásunk, hozzáadjuk a tejszínt, a vizet és a fűszereket, majd ebbe tesszük bele az előre megsütögetett csirkemellet, és kb. 5 percig együtt rotyogtatjuk, hogy a husi átvegye az ízeket. A kifőtt spagettit a tortaformába rendezgetjük, hogy teljesen letakarja az alját, majd rápakoljuk a csirkemellet (leöntjük a mixel, ha a porból készült), majd sajtot reszelünk a tetejére.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A tortaformát levéve, szépen egyben marad az étel, és mutatós is az asztalon. :)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 47
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 3206
Feltöltés dátuma: 2014. június 28.