Tejszínes csípős csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Anetth
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
63g főzőtejszín82 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
657
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
250g főzőtejszín328 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
2628
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
70.5g csirkemellfilé85 kcal
-
17.6g főzőtejszín23 kcal
-
10.6g vaj76 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
186
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.8 g
Zsír
-
Összesen 44.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 285 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 999.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 607 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 243.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 340 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 225 mg
-
Retinol - A vitamin: 334 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
657
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 235.1 g
Zsír
-
Összesen 176.7 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3999.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 240 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 312 mg
-
Foszfor 2429 mg
-
Nátrium 622 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 974.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1361 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 96 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 900 mg
-
Retinol - A vitamin: 1334 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
2628
kcal
- 17% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 68.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg csirkemellfilé
-
250 ml főzőtejszín
-
15 dkg vaj
-
6 gerezd fokhagyma
-
2 ek csípős paprikakrém
-
0.5 tk petrezselyem
Elkészítés
- A csirkemell filéket kettévágjuk, kiklopfoljuk, lesózzuk. Ha nagyon vastagok a mellek, érdemes kettévágni.
- Egy tálkában összekeverjük a vajat, az összezúzott fokhagymát, a paprikakrémet és a petrezselymet.
- Minden mellet megkenünk egy kiskanálnyi töltelékkel, és feltekerjük. (Nem kell összetűzni, nem fog kitekeredni.)
- Felsorakoztatjuk őket egy kis jénaiban, a maradék tölteléket a tetején elkenegetjük, majd ráöntjük a tejszínt.
- Lefedve 20 percig, majd fedő nélkül 30 percig sütjük.
- Rizzsel tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 165
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5998
- Feltöltés dátuma: 2012. november 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Anetth
26 recept
Nem olyan csípős, mint elsőre tűnik. A rizs a szafttal isteni finom! Néha felcserélem a petrezselymet kakukkfűre, úgy is nagyon finom.