Tejfölös-túrós csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
BSTimea
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 18% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
Hús
-
1g olívaolaj12 kcal
-
167g csirkemellfilé200 kcal
-
83g tehéntúró123 kcal
-
13g tejföl26 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g lilahagyma5 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
33g tömlős krémsajt60 kcal
Köret
-
83g tészta309 kcal
Összesen
738
kcal
- 18% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
Hús
-
8g olívaolaj71 kcal
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
200g tömlős krémsajt360 kcal
Köret
-
500g tészta1855 kcal
Összesen
4428
kcal
- 18% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
Hús
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
41.8g csirkemellfilé50 kcal
-
20.9g tehéntúró31 kcal
-
3.3g tejföl7 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.8g lilahagyma1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
8.4g tömlős krémsajt15 kcal
Köret
-
20.9g tészta78 kcal
Összesen
186
kcal
- 18% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1497.5 g
-
Cink 219 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 170 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 689 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 213.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 22 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 101 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
738
kcal
- 18% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 389.7 g
Zsír
-
Összesen 118.4 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 777 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8985.1 g
-
Cink 1314 mg
-
Szelén 549 mg
-
Kálcium 674 mg
-
Vas 1021 mg
-
Magnézium 594 mg
-
Foszfor 4136 mg
-
Nátrium 600 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 45 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 415.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1281.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 130 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 604 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 132 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1296 micro
-
Kolin: 919 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
4428
kcal
- 18% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.3 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.9 g
-
Cink 55 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
Hús
-
1 ek olívaolaj
-
1 kg csirkemellfilé
-
500 g tehéntúró
-
4 ek tejföl
-
4 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db lilahagyma
-
3 csipet petrezselyem
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
200 g tömlős krémsajt
Köret
-
500 g tészta
Elkészítés
Hús
- A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk, majd picit megsózzuk.
- A túrót, a tejfölt, a tömlős sajtot és a fűszereket alaposan összekeverjük.
- Egy jénai tálat kikenünk kevés olívaolajjal, majd ráfektetjük a húsdarabokat.
- A túrós tejfölös krémből keveset rákenünk a húsra, majd rápakoljuk a nagy karikákra vágott hagymát. Rátesszük a maradék túrós-tejfölös krémet.
- A tetejét meghintjük kevés fűszerpaprikával és apróra vágott petrezselyemmel. Alufóliával borítjuk, és 250 fokon, alul-felül sütéssel kb. 45-60 percig sütjük. A végén alufólia nélkül pirítjuk egy picit.
Köret
- A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 8451
- Feltöltés dátuma: 2019. április 22.
Ajánló
Ha valaki a túrót nem édesen kívánja, vagy esetleg gyorsan és egyszerűen kell egy ebéd :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
BSTimea
2 recept
Volt itthon közeli lejáratú túróm, így gyorsan kreálnom kellett egy receptet.