levesek bableves

Tejfölös fejtett bableves aszalt szilvával (Bableves 3.)

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

ze(n)derta

Tejfölös fejtett bableves aszalt szilvával (Bableves 3.)

4adag

Főzés

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír

100g fejtett bab

333 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g só

0 kcal
38g tejföl

74 kcal

Összesen 532 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír

400g fejtett bab

1332 kcal
200g aszalt szilva

480 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
7g só

0 kcal
150g tejföl

297 kcal

Összesen 2127 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír

49.6g fejtett bab

165 kcal
24.8g aszalt szilva

59 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.9g só

0 kcal
18.6g tejföl

37 kcal

Összesen 263 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1625 g
Cink
4 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
302 mg
Vas
11 mg
Magnézium
215 mg
Foszfor
367 mg
Nátrium
707 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
95 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
64.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
394 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 532 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
102 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6499.8 g
Cink
16 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
1210 mg
Vas
44 mg
Magnézium
862 mg
Foszfor
1469 mg
Nátrium
2829 mg
Réz
5 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
380 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
76 mg

VÍZ

Összesen
257.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1578 micro
Kolin:
317 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
114 micro
β-karotin
826 micro
β-crypt
188 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
304 micro

Összesen 2127 kcal

13% Fehérje
49% Szénhidrát
4% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
805.4 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
150 mg
Vas
5 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
351 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
31.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 263 kcal

Hozzávalók

400 g fejtett bab (nagyszemű virágbab)
200 g aszalt szilva (magozott)
1 kis fej vöröshagyma
1 tk só
15 dkg tejföl

Elkészítés

A babot a vöröshagymával és a sóval vízben megfőzzük.
Amikor megpuhult a bab, a félbe vágott aszalt szilvát is hozzáadjuk és tejföllel behabarjuk. Tálaláskor a vöröshagymát kivesszük belőle.

Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 31257
Feltöltés dátuma: 2008. július 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - bableves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

ze(n)derta 188 recept

Egész véletlenül került elő ez a leves tavaly Karácsonykor. A készülődés forgatagában kellett valamit ebédre adni, amolyan igazi böjti ételt. Anyukámnak jutott eszébe, hogy fiatal korában az ő édesanyja gyakran készítette ezt a levest. Úgy melegen, mint hidegen is nagyon finom.