Tejfölös-brokkolis csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Séfbácsi92
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
24 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
100g brokkoli21 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
614
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
71 kcal
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
300g brokkoli62 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1840
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
40.8g csirkemellfilé49 kcal
-
30.6g tejföl61 kcal
-
20.4g brokkoli4 kcal
-
6.1g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
126
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.3 g
Zsír
-
Összesen 37.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1101.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 200 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 596 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 337.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 223 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 258 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 864 micro
Összesen
614
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 153.9 g
Zsír
-
Összesen 111.7 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 704 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3305.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 601 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 264 mg
-
Foszfor 1789 mg
-
Nátrium 474 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1013.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 669 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 194 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 621 mg
-
Retinol - A vitamin: 599 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 774 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2592 micro
Összesen
1840
kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 176 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
-
1 ek napraforgó olaj
-
60 dkg csirkemellfilé
-
45 dkg tejföl
-
30 dkg brokkoli
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 teáskanál majoranna
-
1 ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A brokkolit apró darabokra szedjük és megpároljuk. Ha kész, levesszük a tűzről és félretesszük.
- Amíg párolódik a brokkoli, feldaraboljuk kockákra a csirkemellet.
- Felaprítjuk a vöröshagymát, és kinyomjuk a 2 gerezd fokhagymát, majd kevés olajon megpirítjuk őket.
- Ha a hagyma megpirult, hozzáadjuk a csirkét, és készre sütjük. Közben sózzuk, borsozzuk.
- Mikor a csirke kész, hozzáadjuk a tejfölt, lisztet és a majorannát, majd jól összekeverjük.
- A végén hozzáöntjük a párolt brokkolit, összekeverjük, és fedő alatt pár percig főzzük.
- Tésztával vagy rizzsel tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 325
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 27
- Össznézettség: 9513
- Feltöltés dátuma: 2019. február 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Séfbácsi92
28 recept
Hagyományos tejfölös csirkén szerettem volna újítani egy kicsit... A végeredmény mindenkinek ízlett :)