torta nutellás torta

Színes nutellatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

In.cuska

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír

Piskóta

73g tojás

92 kcal
33g cukor

129 kcal
37g finomliszt

133 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

33g nutella

180 kcal
40g mascarpone

162 kcal
33g habtejszín

97 kcal

Összesen 793 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír

Piskóta

220g tojás

277 kcal
100g cukor

387 kcal
110g finomliszt

400 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

100g nutella

539 kcal
120g mascarpone

485 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 2380 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír

Piskóta

29.3g tojás

37 kcal
13.3g cukor

52 kcal
14.7g finomliszt

53 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

13.3g nutella

72 kcal
16g mascarpone

65 kcal
13.3g habtejszín

39 kcal

Összesen 318 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
43.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
277 mg

Ásványi anyagok

Összesen
535.7 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
101 mg
Vas
3 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.5 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
75 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
335 micro

Összesen 793 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
51.7 g

Zsír

Összesen
129.3 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
831 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1607.2 g
Cink
5 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
303 mg
Vas
9 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
715 mg
Nátrium
353 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
250.6 g
Cukor
158 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
225.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
590 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
615 mg
Retinol - A vitamin:
584 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1004 micro

Összesen 2380 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
30 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 318 kcal

Hozzávalók

Piskóta

4 db tojás
10 dkg cukor
11 dkg finomliszt
2 kávéskanál ételfesték (piros, zöld, fekete)

Krém

10 dkg nutella (kicsi üveg fele)
12 dkg mascarpone
1 dl habtejszín

Elkészítés

Piskóta

A tojásfehérjét felverjük a cukor kb. negyedével egy kisebb tálban.
A tojássárgáját a maradék cukorral fehéredésig verjük egy nagyobb tálban. A felvert fehérjét óvatosan hozzákeverjük a sárgájához. (Vigyázzunk, hogy ne törjük meg a habot!)
A lisztet apránként hozzászórva elkeverjük a tésztát.
A tésztát három részre szedjük, kis tálakba, és tetszőleges ételfestékkel megszínezzük. Vigyázzunk, hogy a festék hozzákeverése ne változtasson nagyon a tészta állagán! (Akár külön ízesíthetjük is az egyes piskótákat. Nálam a piros epres lett, a zöld citromos, a fekete kakaós.)
Egy kis, kb. 10x10 cm-es tortaformát kivajazunk, és félig megtöltjük a tésztával. 3 ekkora mérető piskóta jön ki belőle.
Tűpróbáig, kb. 20-25 percig sütjük, 200 °C-on.
Ha megsült, kivesszük és hűlni hagyjuk. Amint teljesen kihűlt, összemérjük a három piskótalapot, és azonos és egyenletes magasságúra vágjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük egy kisebb tálban. Fontos, hogy kemény legyen, különben nem tudjuk bevonni a torta oldalát.
A mascarpone-t és a nutellát összekeverjük egy nagyobb tálban, majd óvatosan, nem összetörve, a habot is hozzákeverjük.
A piskóták közé krémet teszünk, majd összeillesztjük a tortát. A krémmel a külsejét is bevonjuk, majd tetszés szerint díszítjük csokikkal, gyümölcsökkel, díszgyöngyökkel, stb. Hűtőbe tesszük legalább fél órára. Jó étvágyat! :)

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 10x10x4
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 978
Feltöltés dátuma: 2019. március 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - nutellás torta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd

In.cuska 12 recept

A párom születésnapjára készítettem, pont két-három személyre való adag. Nagyon finom, nagyon nutellás, és ízlés szerint lehet díszíteni csokival, gyümölccsel, bármivel. :) Az enyém belül három színű, az afgán zászlónak megfelelően felül zöld, középen piros, alul fekete. :)