Szilvás körtelekvár
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
963
kcal
- 0% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
11558
kcal
- 0% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 247.7 g
-
Cukor 228 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 493.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 632 micro
-
β-crypt 115 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 344 micro
Összesen
963
kcal
- 0% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2987.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 529 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 484 mg
-
Foszfor 980 mg
-
Nátrium 952 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2972.7 g
-
Cukor 2740 mg
-
Élelmi rost 169 mg
VÍZ
-
Összesen 5925 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 671 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 493 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 379 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 409 micro
-
Kolin: 232 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 7585 micro
-
β-crypt 1379 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4131 micro
Összesen
11558
kcal
- 0% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 31 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
120
kcal
Elkészítés
- A szilvát kimagozzuk, a körtét meghámozzuk, a belsejét kivágjuk.
- A kimagozott szilvát feltesszük főzni magában úgy, hogy semmi vizet nem teszünk alá. Sűrűn kevergetjük.
- Amikor a szilva pépessé főtt, levesszük a tűzről, kihűtjük, és turmixoljuk.
- A meghámozott körtét feltesszük annyi vízben főzni, amennyi ellepi. Amikor megfőtt kihűtjük, összeturmixoljuk, és a szilvával együtt főzzük.
- A cukrot és a dzsemfixet összekeverjük, és már a főzés elején ráöntjük a gyümölcsre, hozzáadjuk a fahéjat és a rumaromát, és sűrűre főzzük folyamatos keverés mellett.
- Üvegekbe merítjük, és jó szorosan lezárjuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2687
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Most biztos páran elítélnek, hogy dzsemfixet használtam, és nem álltam a gáztűzhely mellett órák hosszat. Csak gondoltam, segíts magadon, Isten is megsegít:)