egytálételek sólet

Szaftos sólet

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

közepes hétvégi

Nosalty

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

240perc

Összesen

255perc

Sütés hőfoka

150 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

67g fejtett bab

222 kcal
5g libazsír

45 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
67g libacomb

129 kcal
67g marhahús

95 kcal
0g marha velőscsont

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18g tojás

23 kcal
33g gersli

117 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 641 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

400g fejtett bab

1332 kcal
30g libazsír

270 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
400g libacomb

772 kcal
400g marhahús

568 kcal
0g marha velőscsont

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
110g tojás

138 kcal
200g gersli

704 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 3846 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

10.8g fejtett bab

36 kcal
0.8g libazsír

7 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
10.8g libacomb

21 kcal
10.8g marhahús

15 kcal
0g marha velőscsont

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g tojás

4 kcal
5.4g gersli

19 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
53.9g víz

0 kcal

Összesen 104 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.1 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1111.1 g
Cink
7 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
202 mg
Vas
11 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
536 mg
Nátrium
118 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
444.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
284 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 641 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
246.5 g

Zsír

Összesen
137.1 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
800 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6666.8 g
Cink
40 mg
Szelén
316 mg
Kálcium
1213 mg
Vas
64 mg
Magnézium
1099 mg
Foszfor
3213 mg
Nátrium
705 mg
Réz
6 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
411.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
95 mg

VÍZ

Összesen
2667.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
19 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1705 micro
Kolin:
984 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
813 micro

Összesen 3846 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
179.7 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
33 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
71.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 104 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

40 dkg fejtett bab
2 ek libazsír
1 nagy db vöröshagyma
1 közepes db libacomb (füstölt)
40 dkg marhahús (marhaszegy)
1 db marha velőscsont (nagyobb)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 db tojás
20 dkg gersli
fűszerpaprika ízlés szerint
2 l víz (kb.)

Elkészítés

A babot éjszakára beáztatjuk.
Másnap a hagymát felaprítjuk, a zsíron kicsit megdinszteljük, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát. Elkeverjük, és lehúzzuk a tűzről.
Egy nagyobb, sütőbe is tehető edénybe tesszük a hagymás paprikás zsírt. Rákanalazunk egy sor babot, egy adag gerslit, megsózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a füstölt libacombot, a darabokra vágott szegyet és a velős csontot.
Rászórjuk a maradék babot és gerslit, majd felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. A tetejére teszünk 2 tojást (tehetünk többet is, ha szeretnénk, és elfér az edényben).
Lefedve 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 3-6 óra alatt megsütjük. Akkor jó, ha a bab puha, és az összes folyadékot felszívta. Ha kevés lenne, útközben pótoljuk.
Ha kész, a húsokat felvágjuk, és a babbal együtt tálaljuk.

Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés ideje: 240 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 117
Tegnapi nézettség: 24
7 napos nézettség: 212
Össznézettség: 35928
Feltöltés dátuma: 2017. március 10.