r
Nosalty Logó

Sült zöldségek ropogós tésztával

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Kikkoman
Sült zöldségek ropogós tésztával
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához

A pirított zöldségekhez

A szószhoz

384
Kalória
6.5g
Fehérje
52.6g
Szénhidrátok
16.7g
Zsír
236.7g
Víz
-
Koleszterin
6.2g
Rost
11.3g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tésztához

A pirított zöldségekhez

A szószhoz

Összesen 384 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tésztához

A pirított zöldségekhez

A szószhoz

Összesen 1524 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tésztához

A pirított zöldségekhez

A szószhoz

Összesen 89 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    873.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    624 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    236.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    470 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    253 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1272 micro
  • β-karotin
    4774 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    401 micro
Összesen 384 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    67 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3495.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    574 mg
  • Nátrium
    2498 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.4 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    946.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1881 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    1011 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    73 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5089 micro
  • β-karotin
    19097 micro
  • β-crypt
    1848 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1604 micro
Összesen 1524 kcal
  • 2% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    298 micro
  • β-karotin
    1118 micro
  • β-crypt
    108 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 89 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. Bő olajat forrósítsunk fel egy wokban 190°C-ra, amiben majd a rizstésztát kifőzzük.
  2. A rizstésztát törjük vagy vágjuk rövidebb darabokra, majd ezeket külön-külön kötegként süssük pár másodpercig az olajban, amíg megpuffad, kifehéredik és ropogós nem lesz a tészta. Majd csepegtessük le egy papírra, és egy fedővel lefedve tartsuk melegen.
  3. Keverjük össze a Kikkoman szójaszószt, limelével, cukorral és gyömbérrel.
  4. Öntsük ki az olajat, de hagyjunk meg 2 evőkanállal a wokban magas hőmérsékleten. Tegyük bele a paprikát, hagymát, répát, és pirítsuk meg 3 perc alatt.
  5. Adjuk hozzá a cukorborsót, bébirépát, és pirítsuk még 3 percig.
  6. Öntsük rá a zöldségekre a szószt, és főzzük további 2 percig.
  7. Osszuk el a zöldséget a tányérokon, és tegyük rá a rizstésztát. Majd szórjuk meg a tetejét chilivel, és tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 20 perc

Egyszerű, könnyed recept, ami az ázsiai ételekre jellemző zöldségekre és rizstésztára épül. Megfelelő fogás a vegetáriánusok számára is, akik bele szeretnének kóstolni az ázsiai ízek világába.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Lipcsei krémes

A sógórnőmtől kértem a receptet még jó pár éve, azóta én ezt a sütit nem találtam sehol, de lehet más névvel szerepel, mert a neve megtévesztő lehet, mert az ember először ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!