Sült nyúlcomb
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
545
Kalória
61.4g
Fehérje
7.1g
Szénhidrátok
24.9g
Zsír
275.7g
Víz
171g
Koleszterin
2.2g
Rost
67.5mg
Cukor
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
545
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
1089
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.4 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1071.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 665 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 275.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 21 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 428 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
545
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 122.9 g
Zsír
-
Összesen 49.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 342 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2142.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 224 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 1330 mg
-
Nátrium 251 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 551.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 43 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 856 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
1089
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 72.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
144
kcal
Elkészítés
- A kakukkfű levélkéit letépkedjük. A zsályaleveleket felvagdaljuk. A zöldfűszereket kevés só hozzáadásával mozsárban összetörjük. Adunk hozzá egy kevés olajat.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A szárazra törölt nyúlcombokat a fűszeres-olajos keverékkel jól átdörzsöljük, még tekerünk rá egy kevés borsot is.
- Egy fedeles tepsibe öntünk 2-3 evőkanál olajat, elhelyezzük a tepsiben a nyúlcombokat. Köré szórjuk a fokhagyma-gerezdeket héjastól, nem kell őket megpucolni.
- Még két-három ágacska kakukkfüvet rakunk a tepsibe, öntünk bele egy kevés rozét (az sose árt), rárakjuk a fedőt (vagy ennek hiányában alufóliát rakunk a tepsire).
- Az előmelegített sütőben kb. 45-60 percig sütjük. Közben nem árt ellenőrizni, van-e elég szaft alatta (ha nem, jöhet a rozé), elég puha-e.
- Krumplipürével tálaltam, amibe a krumpli mellett főztem egy szép nagy paszternákot is, így izgalmasabb íze volt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 60 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nagyon szeretjük a nyúlhúst, amikor csak látok, vásárolok combot, gerincet, bármit.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!