Krémleves sült édesburgonyából Philips Airfryerben készítve
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Sült édesburgonyaleves
-
1625 g édesburgonya
-
1.3 db vöröshagyma
-
1.3 db sárgarépa
-
500 g kókusztej
-
1.9 ek olívaolaj
-
1.3 ízlés szerint só
-
1.3 ízlés szerint bors
-
1.9 tk curry por
-
1.9 kávéskanál római kömény
-
1.3 kk chilipehely
-
1.3 l víz
440
Kalória
6.1g
Fehérje
53.5g
Szénhidrátok
24.5g
Zsír
537.4g
Víz
-
Koleszterin
7.9g
Rost
11.5g
Cukor
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Sült édesburgonyaleves
-
325g édesburgonya201 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
3g olívaolaj27 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
440
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Sült édesburgonyaleves
-
1300g édesburgonya805 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
1761
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Sült édesburgonyaleves
-
45.1g édesburgonya28 kcal
-
3.1g vöröshagyma1 kcal
-
2.8g sárgarépa1 kcal
-
13.9g kókusztej27 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
34.7g víz0 kcal
Összesen
61
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 804.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 218 mg
-
Nátrium 359 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 537.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1808 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 635 micro
-
β-karotin 21386 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
440
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 98 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3216.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 445 mg
-
Foszfor 873 mg
-
Nátrium 1435 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 214 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 31 mg
Víz
-
Összesen 2149.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7231 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2541 micro
-
β-karotin 85544 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
1761
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 74.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 88 micro
-
β-karotin 2966 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
61
kcal
Elkészítés
Sült édesburgonyaleves
- Az édesburgonyákat mossuk meg, majd héjastul tegyük bele a Philips Airfryer XXL Smart forrólevegős sütőbe.
- Manuális beállítás módban 170°C-on süssük meg őket 40-45 percig.
- Amikor elkészültek, tökéletesen megpuhultak és gyönyörűen karamellizálódtak. Pucoljuk meg őket, majd vágjuk fel őket kockákra.
- Egy fazékba öntsük bele az olívaolajat, szórjuk bele a fűszereket, enyhén pirítsuk át. Szórjuk bele a finomra vágott hagymát és a sárgarépát.
- Pirítsuk le a hagymát és répát. Ha kissé leégett az alja, öntsük bele egy kevés vizet.
- Tegyük hozzá a sült édesburgonyát, öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Öntsük bele a kókusztejet is, sózzuk meg, kavarjuk el alaposan.
- Takarék lángon főzzük 10-15 percig, majd turmixoljuk le.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 45 perc
- Sütés hőfoka: 170 °C
Édesburgonyát szerencsére egész évben lehet kapni, így bármikor összedobhatjuk ezt a pikáns, kókusztejes-currys csodalevest.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!