Spenótos-parmezános palacsinta-tagliatelle
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mesél a konyha
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
palacsintatészta
szósz
-
24 kcal
-
67g spenót11 kcal
-
67g krémsajt167 kcal
-
33g parmezán sajt131 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
Összesen
685
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
palacsintatészta
szósz
-
71 kcal
-
200g spenót33 kcal
-
200g krémsajt500 kcal
-
100g parmezán sajt392 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
2053
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
palacsintatészta
-
22.6g tej13 kcal
-
15g szódavíz0 kcal
-
51 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
8.3g tojás10 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
szósz
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
15g spenót2 kcal
-
15g krémsajt38 kcal
-
7.5g parmezán sajt29 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
Összesen
153
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.4 g
Zsír
-
Összesen 35.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2031.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 596 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 587 mg
-
Nátrium 663 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 152.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 346 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2726 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6130 micro
Összesen
685
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 100.3 g
Zsír
-
Összesen 107.6 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 428 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6095.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 1788 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 444 mg
-
Foszfor 1762 mg
-
Nátrium 1988 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 168.4 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 458.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1037 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 98 micro
-
K vitamin: 705 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 422 micro
-
Kolin: 328 mg
-
Retinol - A vitamin: 356 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8178 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18390 micro
Összesen
2053
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 458.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 615 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1383 micro
Összesen
153
kcal
Hozzávalók
palacsintatészta
-
3 dl tej
-
2 dl szódavíz
-
1 késhegynyi só
-
2 db tojás
-
1 ek napraforgó olaj
szósz
-
1 ek napraforgó olaj
-
20 dkg krémsajt
-
10 dkg parmezán sajt
-
2 csipet szerecsendió
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
palacsintatészta
- A palacsinta hozzávalóit az olaj kivételével keverjük össze csomómentesen.
- Kevés olajon süssük ki a palacsintákat. Nem baj, ha kicsit vastagabbak lesznek.
- Amikor megsütöttük az összeset, vágjuk fel kb. 1 centis csíkokra, egyfajta palacsinta-tagliatellét alkotva ezzel.
szósz
- Kevés olajon dinszteljük meg a spenótleveleket.
- Adjuk hozzá a krémsajtot, a parmezán sajt felét, a reszelt fokhagymagerezdeket, és a végén ízesítsük meg ízlés szerint szerecsendióval. Nem baj, ha sűrűbb lesz a szószunk, mert így nem áztatja el a tésztát.
- Öntsük rá a szószt a tagliatellére, keverjük össze óvatosan, szedjük tényárokba, és szórjuk meg a maradék parmezán sajttal.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1257
- Feltöltés dátuma: 2019. július 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mesél a konyha
21 recept
Egy unalmasabb estén kellemes vízióm támadt egy újragondolt, házi tagliatelle képében. Másnap meg is valósítottam.