Spenótos lepény kukoricával és olajbogyókkal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
littlemole18
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
150g spenót25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
75g cottage cheese74 kcal
-
25g edami sajt89 kcal
-
75g csiperkegomba16 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0 kcal
-
30g olajbogyó35 kcal
-
25g csemegekukorica22 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
425
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
300g spenót50 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
150g cottage cheese147 kcal
-
50g edami sajt179 kcal
-
150g csiperkegomba32 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0 kcal
-
60g olajbogyó70 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
849
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
29.2g spenót5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
21.4g tojás27 kcal
-
14.6g cottage cheese14 kcal
-
4.9g edami sajt17 kcal
-
14.6g csiperkegomba3 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
0 kcal
-
5.8g olajbogyó7 kcal
-
4.9g csemegekukorica4 kcal
-
0.4g olívaolaj3 kcal
Összesen
82
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.4 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2151.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 589 mg
-
Nátrium 931 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 371 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 757 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 524 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 295 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 6159 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13976 micro
Összesen
425
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.8 g
Zsír
-
Összesen 51.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 790 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4302.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 880 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 259 mg
-
Foszfor 1179 mg
-
Nátrium 1862 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 742.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1515 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 183 micro
-
K vitamin: 1048 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 590 micro
-
Kolin: 691 mg
-
Retinol - A vitamin: 485 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 12318 micro
-
β-crypt 75 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27951 micro
Összesen
849
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 418.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1197 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2716 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
300 g spenót
-
1 csipet só
-
1 csipet fekete bors
-
4 db tojás
-
150 g cottage cheese
-
50 g edami sajt
-
150 g csiperkegomba
-
0.5 közepes db vöröshagyma
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
20 db olajbogyó
-
50 g csemegekukorica
-
1 teáskanál olívaolaj
Elkészítés
- Az olívaolajat egy mélyebb serpenyőbe öntjük és a tűzhelyen felmelegítjük. Felszeleteljük a hagymát, a gombákat és az olajban megpirítjuk őket.
- 2-3 perccel később a spenótot is hozzáadjuk és addig főzzük a hagymás-gombás egyveleggel, amíg az összes víz el nem párolog alóla.
- Eközben egy külön tálba ütjük a tojásokat és felverjük őket.
- A tojásokhoz adjuk a túrót (cottage cheese), a reszelt sajtot, a kukoricát és az olajbogyókat.
- Sózzuk, borsozzuk, paprikával fűszerezzük a tojásos keverékünket.
- Ezután hozzáadjuk a spenótos-gombás-hagymás masszát a tojásos egyveleghez és összedolgozzuk.
- Az így kapott masszánkat egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
- A tepsit 180 Celsius-fokra előmelegített sütőbe csúsztatjuk kb. 30 percre, amíg a lepény szépen megbarnul.
- Miután megsült, várjunk vele néhány percet és utána már fel is szeletelhetjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 473
- Feltöltés dátuma: 2021. július 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
littlemole18
2 recept
Szeretem az ízeket kombinálni és a spenót a kedvenc ételeim közé tartozik. Egy kis zöldséges-gombás étel némi sajttal, tojással, valamint pár hasznos fűszerrel kiegészítve pedig igazán nem egy rossz választék a hétköznapi egyhangúság feldobására.