r
Nosalty Logó
főzelékek spenótfőzelék

Spenót ahogy Zora készíti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű villámgyors
zora
Spenót ahogy Zora készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 256 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1026 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 61 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1087.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    386 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    351 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    882 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    870 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    382 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    10136 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22085 micro
Összesen 256 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4350.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    1544 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    618 mg
  • Foszfor
    666 mg
  • Nátrium
    1406 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    727.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3529 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    205 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    3481 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1528 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    40543 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88340 micro
Összesen 1026 kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    206 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2398 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5224 micro
Összesen 61 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótot feltesszük főni sós vízben, ami kb. 5 perc. Majd szűrőbe tesszük és hagyjuk lecsöpögni. Ha kihűlt, kicsit rásegíthetünk egy kis nyomkodással, majd apróra vágjuk.
  2. A zsemléket tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
  3. Az olajat felmelegítjük, beletesszük a lisztet és aranysárgára pirítjuk. Beletesszük az összevágott spenótot, kicsit öszzekeverjük a rántással és felöntjük annyi tejjel, hogy ne legyen túl híg. Az összezúzott fokhagymát, sót is beletesszük, közben folyamatosan kevergetjük és adagoljuk hozzá a tejet, amennyire szükség van. Vigyázat! Ha nagyon sűrű lesz, köpköd, ezért kell kevergetni!
  4. Majd beletesszük a beáztatott zsemléket, és villa segítségével kicsit elpaszírozzuk a főzelékben, de nem kell pépesre. 2-3 perc főzés után elzárjuk a gázt, és belekeverünk 2 tojássárgáját. Ezt el is lehet hagyni, de én így szoktam.
  • Elkészítettem: 60 alkalommal
  • Receptkönyvben: 109
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 46784
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Spenót ahogy Zora készíti

Aki nem szerette életében a mirelit spenótot, ezt a változatot imádja. Érdemes kipróbálni, isteni! Tükörtojással szoktam tálalni.

Hasonló receptek

Összes spenótfőzelék

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept