Spagetti gombás-tejszínes mártással
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
5 közepes db gomba
-
1 dl fehérbor
-
2.5 dl habtejszín
-
1 csokor petrezselyem
-
1 csokor snidling
-
3 dkg vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
25 dkg spagetti tészta
1198
Kalória
27g
Fehérje
107.1g
Szénhidrátok
71.2g
Zsír
317.8g
Víz
193.5g
Koleszterin
7.8g
Rost
10.9g
Cukor
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
80g gomba17 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
125g habtejszín365 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
90g snidling27 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
Összesen
1198
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
160g gomba34 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
250g spagetti tészta928 kcal
Összesen
2395
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
4.7g füstölt szalonna31 kcal
-
14.9g gomba3 kcal
-
9.3g fehérbor8 kcal
-
23.3g habtejszín68 kcal
-
4.2g petrezselyem2 kcal
-
16.8g snidling5 kcal
-
2.8g vaj20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
23.3g spagetti tészta87 kcal
Összesen
225
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27 g
Zsír
-
Összesen 71.2 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1045.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 243 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 317.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 743 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 565 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 444 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 444 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3587 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1565 micro
Összesen
1198
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.9 g
Zsír
-
Összesen 142.4 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2091 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 177 mg
-
Kálcium 485 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 276 mg
-
Foszfor 965 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 214.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 16 mg
Víz
-
Összesen 635.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1486 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 171 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 1130 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 889 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 888 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7174 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3130 micro
Összesen
2395
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 59.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 106 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 670 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
225
kcal
Elkészítés
- A szalonnát felcsíkozzuk. A fokhagymát apróra vágjuk, a petrezselymet és a snidlinget aprítjuk.
- A gombát megpucoljuk, vékonyra vágjuk.
- A szalonnát kiolvasztjuk, roppanósra sütjük, kiszedjük a serpenyőből. Beletesszük a vajat, majd ha felolvadt, finoman megpirítjuk a gombát. Azt is kivesszük a serpenyőből.
- A visszamaradt zsírokhoz adunk még 1 deka vajat, és illatosra sütjük a fokhagymát anélkül, hogy megégetnénk. Felöntjük borral, majd visszatesszük a gombát, megkeverjük, és felöntjük a tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk.
- 15 perc főzés után - kis lángon - visszatesszük bele a szalonnát, és hozzáadjuk a petrezselymet meg a snidlinget. Még egyet rottyantunk rajta, és azonnal tálaljuk kifőtt spagettivel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Villámgyors, egyszerű, de annál nagyszerűbb tészta - ha egyszer kipróbáltad, biztosan a kedvenced lesz!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!