Sós-sajtos rúd csillagtól
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
60 dkg finomliszt
-
20 dkg sertészsír
-
1 db tojás
-
1 ek só
-
50 ml tej
-
2.5 dkg élesztő
-
1 csipet cukor
A tetejére
-
1 db tojás
727
Kalória
14.9g
Fehérje
77.6g
Szénhidrátok
38.4g
Zsír
30.9g
Víz
101.9g
Koleszterin
3g
Rost
710.5mg
Cukor
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt364 kcal
-
33g sertészsír301 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
2g só0 kcal
-
8g tej5 kcal
-
4g élesztő4 kcal
-
0g cukor0 kcal
A tetejére
Összesen
727
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
600g finomliszt2184 kcal
-
200g sertészsír1804 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
11g só0 kcal
-
50g tej28 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
0g cukor0 kcal
A tetejére
Összesen
4356
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
57.4g finomliszt209 kcal
-
19.1g sertészsír172 kcal
-
5.3g tojás7 kcal
-
1.1g só0 kcal
-
4.8g tej3 kcal
-
2.4g élesztő3 kcal
-
0g cukor0 kcal
A tetejére
Összesen
418
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 38.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1130.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 785 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 30.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
727
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.6 g
Zsír
-
Összesen 230.7 g
-
Telített zsírsav 91 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 612 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6782.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 243 mg
-
Kálcium 534 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 1104 mg
-
Nátrium 4712 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 465.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 185.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 294 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 407 micro
-
Kolin: 462 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 595 micro
Összesen
4356
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 648.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 451 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 17.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
418
kcal
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt felfuttatjuk a tejben.
- A lisztet összekeverjük a sóval, zsírral. Hozzáadjuk a tojást és a felfutott élesztőt. Ezeket összegyúrjuk és fél órát kelni hagyjuk.
- Miután megkelt kiterítjük, vékony csíkokra vágjuk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, vagy ki amivel szereti.
- Sütőbe rakjuk, megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Eredetileg sajtos kifliként kaptam a receptet, de nekem bevált így is.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!