r
Nosalty Logó
húsételek malacsült

Sörös malacsült

Tesco
Sörös malacsült
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1869
Kalória
164.4g
Fehérje
8.9g
Szénhidrát
118.5g
Zsír
767g
Víz
525g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1869 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 7471 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    164.4 g

Zsír

  • Összesen
    118.5 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    525 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2553.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    1698 mg
  • Nátrium
    375 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    767 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    158 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    455 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1869 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    657.6 g

Zsír

  • Összesen
    474.1 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    314 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    2100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10212.7 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    804 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    786 mg
  • Foszfor
    6792 mg
  • Nátrium
    1500 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    3068.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    22 mg
  • B12 Vitamin:
    18 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    630 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    181 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    1820 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 7471 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    238.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    0.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    71.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 175 kcal

Elkészítés

  1. A malac bőrét, éles késsel, rácsosan beaprítjuk, majd alaposan sózzuk, de a bőrét ne érje só.
  2. Süthetjük faparázson vagy sütőben is, ilyenkor a tepsibe fektessük, és öntsünk bele sört. A malac bőrét, sülés közben kenegessük sörbe mártott szalonnával, így ropogós és piros lesz. Sütési idő: 2-2,5 óra. A malacsülthöz párolt káposzta vagy burgonyapüré illik.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 150 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Sörben sült, ropogós malac.

Hasonló receptek

Összes malacsült
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Szaftos sült csirkecombfilék chimichurri szósszal meglocsolva, tálalva sült újburgonyával és citrommal
fűszeres húsok

Chimichurris csirke

A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (tipikusan argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurriszósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi ...

Hering András
Piri-piri csirke
fűszeres húsok

Piri-piri csirke

A piri-piri (vagy peri-peri) csirke egy népszerű, csípős, fűszeres csirkeétel, amely portugál gyarmati hatásokra alakult ki Afrikában. Az étel alapja a piri-piri paprika (afrikai ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

osztrak-krumplisalata
krumplisaláta

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept